El éxito de "Restauranteros Unidos por Xochimilco" reside en el liderazgo excepcional de sus miembros más destacados. No son solo empresarios exitosos; son visionarios comprometidos con el desarrollo integral de la gastronomía en nuestra alcaldía.

Estos líderes, con años de experiencia y un profundo conocimiento del pulso culinario de la región, dirigen el gremio con una mezcla de pasión, estrategia y dedicación. Su pericia ha permitido establecer una agenda clara: fortalecer la voz colectiva, profesionalizar a la industria y posicionar a Xochimilco como un referente gastronómico.

Más allá de sus propios negocios, estos pioneros invierten su tiempo y talento en fomentar la colaboración, la capacitación y la promoción conjunta. Son quienes inspiran a otros a unirse, creando un ambiente de confianza y objetivos compartidos. Su compromiso es la columna vertebral que impulsa al gremio a ser el motor de crecimiento y la fuerza representativa más importante del sur de la Ciudad de México. Bajo su guía, el futuro culinario de Xochimilco es prometedor y vibrante.